Il maestro ebike SIEB 3° livello è la qualifica più elevata conseguibile nel percorso formativo; fornisce competenze e abilità tecniche relativamente alla conduzione di gruppi o singoli in percorsi off-road impegnativi e tecnicamente anche difficoltosi. La tecnica di guida è elemento portante della qualifica di Maestro.

Il Maestro possiede conoscenze e competenze aggiuntive rispetto alla Guida in:
- Accompagnamento e conduzione dei gruppi su percorsi OC e EC (vedi scala classificazione delle difficoltà cicloescursionistiche)
- Insegnamento dell’utilizzo ebike su percorsi OC e EC
- Gestione e sicurezza del gruppo su percorsi OC e EC
- Tecnica di guida in offroad difficile su percorsi che presentano ostacoli e varietà notevole di fondi, con pendenze anche accentuate ed esposizione.